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    Startup Insider #51 – &ever

    13. November 2020

13. November 2020

Startup Insider #51 – &ever

In der 51. Folge der Podcast-Reihe “Die neue Normalität” sprechen wir mit:

  • Mark Korzilius, CSO bei &ever

Außerdem pflanzen wir für jede Bewertung einen Baum in Mexico.

Veränderungen durch die Corona-Krise

Die neue Normalität? Digitalisierung, Umstrukturierungen, Social Distancing, all das ist uns nicht mehr fremd. Wir befinden uns auf dem Weg in die Post-Corona-Ära, denn wir passen uns an die aktuellen Umstände an. 

In unserer neuen Podcast-Reihe möchten wir weiter in den Austausch gehen, um über die sogenannte “neue Normalität” zu sprechen. Es folgen spannende Insights, Tipps, Anregungen sowie Innovationen.

Wie Indoor-Farming die Lebensmittelindustrie verändert

Er ist realistisch und doch optimistisch: Vapiano-Gründer Mark Korzilius weiß, dass er mit seinem neuen Projekt nicht den Welthunger bekämpfen kann, aber er hat Visionen. &ever produziert 800 Tonnen Obst und Gemüse im Jahr und das mit 2300 Quadratmeter großen Indoor-Farmen in der Wüste von Kuwait. Worauf es bei Investoren im Farming-Bereich ankommt und warum Geld nicht entscheidend für Erfolg ist, zeigt uns Mark in der neuen Podcastfolge. Plus kurzem Diskurs in seine breite Gründerhistorie. Unbedingt reinhören!

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Überblick der Folge:

  • 4:40 > Was verbirgt sich hinter &ever?
  • 10:20 > Pflanzenanbau in Singapur/Kuwait
  • 12:50 > “Die moderne Krankheit des Skalierens”
  • 18:47 > Salatkopf aus Indoor oder Outdoor?
  • 25:15 > Food-Race 
  • 30:30 > Bekämpfung des Welthungers
  • 34:20 > Kosten des Indoor-Farmings
  • 39:50 > Investoren im “grünen Bereich”
  • 48:33 > Gründungsgeschichten
  • 1:02:0 > Formel für Gründungsideen

Bewertung abgeben und Baum pflanzen

Zusammen mit ReviewForest haben wir eine Kooperation gestartet und unseren eigenen (virtuellen) Wald erstellen lassen. Für jede erhaltene Bewertung lassen wir einen Baum im Namen des Bewertenden in Mexico pflanzen! Außerdem wird für jede Bewertung 1€ für die Umweltbildung von Kindern an den Kinderakademien von Plant-for-the-Planet investiert. Weitere Informationen gibt uns Leon Heuser im kurzen Interview mit Jan.

Zum Mitmachen einfach eine Bewertung abgeben und schon könnt ihr euren eigenen Baum in diesem Wald entdecken: Wald von Startup Insider

 

Weiterführende Links

Personen im Podcast

 

Über den Startup Insider Podcast

Startup Insider ist der neue Podcast für die deutsche Startup- und Gründerszene. Unsere Redaktion liefert seit mehreren Jahren den wahrscheinlich besten Newsletter der deutschen Startup-Landschaft. Jetzt kommt unser Podcast: Mit zwei bis drei Folgen pro Woche präsentieren wir die wichtigsten Startup-Nachrichten und Updates. Hier kommen Unternehmer, Investoren und Experten zu Wort. Anschließend an unsere erste Podcast-Reihe “Startups & Corona”, folgt nun eine weitere spannende Reihe über die Post-Corona-Ära: “Die neue Normalität”.

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